Sản phẩm cồn thạch mang lại nhiều ưu thế so với dùng cồn khô. Cục cồn thạch cho lượng nhiệt rất lớn, thời gian cháy lâu (ba mươi phút) và trong quá trình cháy không để lại cặn bả, tiện lợi cho việc làm vệ sinh bếp cồn. Chính vì vậy hiện nay có nhiều đám tiệc, nhà hàng, quán ăn dùng cục cồn thạch hơn.
|