Chợ thông tin In Ấn Việt Nam

Chợ thông tin In Ấn Việt Nam (http://inan.sangnhuong.com/index.php)
-   Máy in offset (http://inan.sangnhuong.com/forumdisplay.php?f=54)
-   -   làm trà đào ngon tại nhà bíp đến từ đài loan (http://inan.sangnhuong.com/showthread.php?t=108201)

thangnhomgiare18 06-07-2019 02:56 PM

làm trà đào ngon tại nhà bíp đến từ đài loan
 
làm trà đào ngon tại nhà bíp đến từ đài loanvật liệu làm trà đào:
- 1kg đào tươi (Nên chọn quả có màu vàng hồng, còn cứng không quá chín hoặc không quá xanh)

https://thietbidonoithat.com/bai-vie...-quan-tan-phu/

- 500gr đường

- 800ml nước

- 1 chút nước cốt chanh

- 50g muối

- 1 lọ ngâm đào

cach lam tra dao tuoi ngon chuan vi don gian tai nha - 1

cach lam tra dao tuoi ngon chuan vi don gian tai nha - 2
Nguyên liệu cơ bản làm trà đào

https://thietbidonoithat.com/bai-vie...-quan-tan-phu/

Cách làm trà đào thơm ngon
Bước 1: Sơ chế đào
- Đào mua về rửa sạch rồi bổ làm 4 hoặc 6 ngâm trong nước muối pha loãng để tránh bị thâm.

- Bạn gọt sạch vỏ đào tránh bị nát.

cach lam tra dao tuoi ngon chuan vi don gian tai nha - 3

thực hiện sơ chế đào tươi để làm trà đào

https://thietbidonoithat.com/bai-vie...-quan-tan-phu/

Bước 2: Làm trà đào ngâm
- Bạn cho 1 nửa lượng đường vào nồi cùng một tẹo nước rồi thắng đường có màu cánh gián rồi cho khoảng 800ml nước cùng chỗ đường còn lại đấu khuấy tan.

- Đến khi nước đường sôi bạn cho đào đã ngâm vào đun sôi. Nếu muốn đào giòn thì chỉ đun trong 1-2 phút, nếu muốn đào mềm hơn có thể đun đào từ 5-7 phút. Sau khi đun đào với nước đường theo khoảng thời kì mong muốn, vớt đào ra bát để riêng nước đường để riêng cho nguội. Vì đào chỉ chần sơ nên rất giòn nên không phải ngâm đào với nước đá hay cho vào ngăn đá.

- Vắt nước cốt chanh vào nồi nước đường để nguội cho có vị thanh. Chờ nước đường nguội hẳn bạn vớt đào vào lọ rồi đổ nước đường vào ngâm là đã hoàn tất.

https://thietbidonoithat.com/bai-vie...-quan-tan-phu/

- Lưu ý, nên để đào dưới mực nước ngâm sao cho không bị mốc, để nhiệt độ trong phòng 1 ngày là ăn được. Bạn mang bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

cach lam tra dao tuoi ngon chuan vi don gian tai nha - 4

Quy trình thực hành các bước làm trà đào

Trà đào đạt đề nghị khi xong:

- Trà đào ngâm khi hoàn tất miếng đào có màu vàng đẹp mắt, nước ngâm màu cánh gián trong. Khi ăn miếng đào có vị sừn sựt giòn ngon ngọt pha chút chua chua giúp kích thích vị giác khiến bạn ăn hoài không chán. Trà đào ngon nhất là khi để lạnh.

https://thietbidonoithat.com/bai-vie...tan-phu-tphcm/
- Khi ăn bạn chỉ cần cho đào ra ly thêm chút nước chín điều chỉnh độ ngọt tùy ý, thêm chút đá viên là bạn có ngay một ly trà đào mát lạnh.

cach lam tra dao tuoi ngon chuan vi don gian tai nha - 5

Trà đào sau khi đã pha chế

MỘT SỐ CÁCH PHA TRÀ ĐÀO THƠM NGON

1. Trà đào cam sả
Nguyên liệu cần thêm: 1 quả cam và 4 cây sả

Cách làm trà đào cam sả:

+ Bạn cắt cam thành lát, ½ quả cam bạn vắt lấy nước.

+ Sả rửa sạch bạn đập dập rồi nấu lấy nước, chừa ra một ít để trang trí.

+ Bạn lấy đào trong hộp cho vài lát vào cốc thủy tinh sau đó, cho một ít nước sả vừa nấu cho vào ly trà túi lọc, cho siro đào và cam khuấy nhẹ nhõm để hỗn tạp hòa quyện cùng nhau. Sau cùng cho đá viên vào để thưởng thức.

cach lam tra dao tuoi ngon chuan vi don gian tai nha - 6

Trà đào cam sả thơm ngon mát lạnh

https://thietbidonoithat.com/bai-vie...an-phu-gia-re/

2. Trà đào sả tắc
vật liệu cần thêm: 4 cây sả và 5 quả tắc (quất)

Cách pha trà đào sả tắc:

+ Sả bạn sơ chế giống với cách làm trà đào cam sả.

+ Tắc bạn cắt lát, rồi 2-3 quả vắt lấy nước cốt.

+ Lấy đào ngâm cho vài lát ra cốc thủy tinh sau đó bạn cho nước sả vào ly cùng túi lọc rồi cho siro đào với nước cốt tắc khuấy đều điều chỉnh sao cho vừa khẩu vị rồi cho đá viên thưởng thức.

cach lam tra dao tuoi ngon chuan vi don gian tai nha - 7

Trà đào sả tắc giải nhiệt ngày hè

Hy vọng với những cách làm trà đào trên sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện thức uống giải nhiệt tại nhà. Chúc bạn thành công!


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 12:40 AM

© 2008 - 2024
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.