PDA

View Full Version : Kem tươi cocktail đường nâu bạc hà cùng rượu Rum quyến rũ


xosoktme
19-12-2015, 04:16 PM
Chỉ từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ kiếm các bạn đã bao giờ kết hợp vị bạc hà cùng rượu Rum thơm ngon. Bạn sẽ thích thú với vị kem lạ lẫm mà độc đáo này đấy. Hãy cùng trổ tài với chiếc may lam kem tuoi ('http://maylamkemtuoi.artseed.com.vn') tiện lợi, mùa Giáng sinh sắp đến đây sẽ là món kem tuyệt vời cho đêm đông lạnh lãng mạn này đấy nhé.

https://lh3.googleusercontent.com/-sr8ZQlIFgHw/VnN3Mh01ddI/AAAAAAAAFPU/29s2hVwHKJc/s550-Ic42/17-12.jpg
Kem tươi cocktail đường nâu bạc hà cùng rượu Rum quyến rũ

Để thực hiện chế biến bốn que kem cocktail Sucettes Glacées Mojito Pops, các bạn cần chuẩn bị những loại nguyên liệu sau:

- 250 ml nước khoáng

- Hai quả chanh xanh

- Một lạng lá bạc hà tươi

- Hai thìa canh đường nâu

- 30 ml rượu Rum nhẹ

- Máy làm kem tươi ('https://www.youtube.com/watch?v=6FL5sInFY5w')

Cách thực hiện chế biến món kem cocktail Sucettes Glacées Mojito Pops

Bước 1: Lá bạc hà tươi để sạch, để riêng tám lá bạc hà tươi để sử dụng sau này

Bước 2: Đổ nước khoáng và đường vào một cái nồi nhỏ, đặt nồi lên bếp và bật bếp lửa vừa đun sôi hỗi hợp. Vừa đun vừa quấy đều tay cho tới khi đường đã hòa tan hoàn toàn trong nước khoáng thì bạn hãy đun hỗn hợp thêm một phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 2: Thêm các lá bạc hà tươi vào nồi và để cho hỗn hợp nguội lại. Khi hỗn hợp đã nguội lại thì bạn sử dụng một cái rây lỗ nhỏ để lọc bỏ các lá bạc hà ra khỏi hỗn hợp.

Bước 3: Chanh xanh rửa sạch, bổ đôi rồi thái ra tám lát chanh mỏng để riêng. Phần còn lại thì vắt lấy nước cốt chanh và lọc bỏ hết hạt. Bạn chú ý không vắt chanh quá kĩ sẽ khiến nước cốt chanh bị đắng và làm mất ngon món kem cocktail

Bước 4: Đổ hỗn hợp nước đường hương bạc hà, nước cốt chanh xanh và rượu Rum nhẹ vào một chiếc máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn các loại nguyên liệu.

https://lh3.googleusercontent.com/-_J7pGA0NlGo/Vf-GVRA9CuI/AAAAAAAAB3k/tLippaDjP6A/s500-Ic42/may-lam-kem3.jpg
Máy làm kem tươi tiện lợi

Bước 5: Rót đều hỗn hợp vào máy làm kem tươi ('http://on.fb.me/1R0N1GV') và làm theo hướng dẫn trong cuốn tài liệu cách sử dụng máy để đảm bảo chất lượng kem có độ cứng vừa phải, kem xốp và mịn.

Bạn muốn trình bày thành các que kem tiện dụng bạn múc kem và cho vào từng khay rồi cất vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi kem cứng bạn bỏ kem ra khỏi khay và thưởng thức thành quả của đi nào, sẽ tuyệt lắm với hương vị độc đáo của bạc hà cùng rượu Rum quyến rũ .

Chúc các bạn ngon miệng!!!