xosoktme
12-11-2015, 04:18 PM
Kem luôn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những ngày thời tiết nóng bức. Có rất nhiều loại kem như kem đậu xanh, kem sữa dừa hay kem kiwi…Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một loại kem ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng đó là kem trứng gà mật ong. Cùng vào bếp với anh chàng máy làm kem tươi ('http://is.gd/iEyC3m') thôi nào các bạn.
https://lh3.googleusercontent.com/-hV16DadWa2Q/VkRcS1JyZsI/AAAAAAAADcM/sSj8jxTU9D4/s500-Ic42/kem-trung-ga-mat-ong.jpg
Kem tươi trứng mật ong
Cách làm kem trứng gà mật ong đơn giản, tuy nhiên để có món kem này ngon nhất trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm kem trứng gà mật ong như sau:
Nguyên liệu làm kem trứng gà mật ong
Trứng gà ta: 5-6 quả
Mật ong: 15-ml
Kem tươi: 300ml
Đường cát trắng: 40g
Sữa tươi có đường: 200ml
Sữa đặc có đường: 150ml
Dụng cụ: Máy đánh trứng, hộp làm kem loại nhỏ, máy làm kem ('http://bit.ly/may-lam-kem-tuoi-gia-re-tphcm')
Bước 1: Cho đường cát và mật ong vào xoong trộn đều, rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa để mật ong và đường tan chảy. Sau đó, bắc xoong ra để nguội cho kem có vị ngọt đặc trưng
Bước 2: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm kem trứng gà mật ong siêu ngon, tách lòng đỏ trứng gà rồi trộn đều với đường và kem tươi bằng dụng cụ đánh trứng hoặc máy đánh trứng càng tốt.
Sau đó, từ từ cho hỗn hợp đường và mật ong nấu rồi để nguội, thêm sữa tươi có đường vào đánh tan. Đánh cho hỗn hợp tan đều, mịn và bông lên là được.
https://lh3.googleusercontent.com/-Br7sbm9siAA/VkH4wIsUiFI/AAAAAAAADYM/zVNlr0yzkos/s550-Ic42/may-lam-kem-mini.jpg
Máy làm kem tươi tiện lợi cho gia đình bạn
Cuối cùng chúng ta cho hỗn hợp này vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của tài liệu cách sử dụng máy làm kem tươi ('http://doiop.com/cach-su-dung-may-lam-kem-tuoi') của máy để đảm bảo máy được vận hành an toàn và cho ra lò mẻ kem với chất lượng đạt chuẩn mềm mịn.
Và chúng ta đã hoàn thành món kem trứng mật ong, kem có vị ngọt mát hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm ngon. Kem có màu vàng nhạt, xốp mịn, đẹp mắt và có vị ngọt thanh của đường và mật ong. Để món kem ngon và hấp dẫn hơn, các bạn nên thưởng thức cùng một số loại trái cây hoặc cho thêm sữa tươi không đường sẽ ngon hơn. Chúc các bạn ngon miệng!!!
https://lh3.googleusercontent.com/-hV16DadWa2Q/VkRcS1JyZsI/AAAAAAAADcM/sSj8jxTU9D4/s500-Ic42/kem-trung-ga-mat-ong.jpg
Kem tươi trứng mật ong
Cách làm kem trứng gà mật ong đơn giản, tuy nhiên để có món kem này ngon nhất trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm kem trứng gà mật ong như sau:
Nguyên liệu làm kem trứng gà mật ong
Trứng gà ta: 5-6 quả
Mật ong: 15-ml
Kem tươi: 300ml
Đường cát trắng: 40g
Sữa tươi có đường: 200ml
Sữa đặc có đường: 150ml
Dụng cụ: Máy đánh trứng, hộp làm kem loại nhỏ, máy làm kem ('http://bit.ly/may-lam-kem-tuoi-gia-re-tphcm')
Bước 1: Cho đường cát và mật ong vào xoong trộn đều, rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa để mật ong và đường tan chảy. Sau đó, bắc xoong ra để nguội cho kem có vị ngọt đặc trưng
Bước 2: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn làm kem trứng gà mật ong siêu ngon, tách lòng đỏ trứng gà rồi trộn đều với đường và kem tươi bằng dụng cụ đánh trứng hoặc máy đánh trứng càng tốt.
Sau đó, từ từ cho hỗn hợp đường và mật ong nấu rồi để nguội, thêm sữa tươi có đường vào đánh tan. Đánh cho hỗn hợp tan đều, mịn và bông lên là được.
https://lh3.googleusercontent.com/-Br7sbm9siAA/VkH4wIsUiFI/AAAAAAAADYM/zVNlr0yzkos/s550-Ic42/may-lam-kem-mini.jpg
Máy làm kem tươi tiện lợi cho gia đình bạn
Cuối cùng chúng ta cho hỗn hợp này vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của tài liệu cách sử dụng máy làm kem tươi ('http://doiop.com/cach-su-dung-may-lam-kem-tuoi') của máy để đảm bảo máy được vận hành an toàn và cho ra lò mẻ kem với chất lượng đạt chuẩn mềm mịn.
Và chúng ta đã hoàn thành món kem trứng mật ong, kem có vị ngọt mát hòa quyện cùng vị béo ngậy, thơm ngon. Kem có màu vàng nhạt, xốp mịn, đẹp mắt và có vị ngọt thanh của đường và mật ong. Để món kem ngon và hấp dẫn hơn, các bạn nên thưởng thức cùng một số loại trái cây hoặc cho thêm sữa tươi không đường sẽ ngon hơn. Chúc các bạn ngon miệng!!!